sobota, Marzec 30, 2024 - 09:55
komentarzy:
(0)
Kwiaty to zazwyczaj ozdoby, które podziwiamy, ale rzadko myślimy o nich jako o składniku pożywienia. Tymczasem najnowsze badania naukowców z Uniwersytetu w Parmie we Włoszech pokazują, że niektóre...
|
wtorek, luty 20, 2024 - 13:07
komentarzy:
(0)
Miłośnicy herbaty na całym świecie mogą być zaskoczeni, gdy dowiedzą się, że kluczem do pysznej filiżanki herbaty są nie tylko same herbaty, ale także zbiór drobnoustrojów żyjących na korzeniach...
|
piątek, Listopad 10, 2023 - 18:16
komentarzy:
(0)
Przez wiele lat jedzenie oparte na roślinach było postrzegane jako niszowe, często ze względu na wrażenia dotyczące tekstury i smaku. Pomimo propagandy wegetarianizmu i przekonywania do rzekomych...
|
środa, Lipiec 19, 2023 - 18:21
komentarzy:
(0)
Regularne spożywanie wystarczającej ilości warzyw i owoców bogatych w błonnik pokarmowy i witaminy zmniejsza ryzyko śmierci o prawie 10%. Mówi o tym raport grupy japońskich specjalistów,...
|
wtorek, Czerwiec 21, 2022 - 13:22
komentarzy:
(0)
Ponad 20 lat po pierwszej publikacji ludzkiego genomu, naukowcy z Uniwersytetu Ludwiga Maksymiliana w Monachium i Instytutu Hodowli Roślin Maxa Plancka w Kolonii rozszyfrowali złożony genom ziemniaka...
|
poniedziałek, Styczeń 31, 2022 - 10:19
komentarzy:
(1)
Może i człowiek podporządkował sobie planetę na której żyje, ale w swym antropocentryzmie często zapomina, od jak wielu czynników uzależniona jest jego ekspansja. Według naukowców, najważniejszym z...
|
wtorek, Grudzień 21, 2021 - 18:24
komentarzy:
(0)
Chińscy naukowcy odkryli owoc, który zawiera radioaktywny izotop pierwiastka potasu-40, który jest największym naturalnym źródłem promieniowania jonizującego.
Niezwykłe badania...
|
piątek, Czerwiec 18, 2021 - 13:51
komentarzy:
(0)
Badacze z Baylor College of Medicine, odnaleźli sposób na poradzenie sobie z głodem u osób z zaburzeniami odżywiania i innymi problemami. Odkryli oni dwie grupy neuronów, które mogą znacznie...
|
poniedziałek, luty 22, 2021 - 11:42
komentarzy:
(2)
W ciągu zaledwie kilku lat dokonano wyraźnego postępu w wytwarzaniu żywności z drukarek 3D. Dawniej wydrukowanie kawałka soczystego mięsa było prawdziwym wyzwaniem. Dziś naukowcy potrafią wytwarzać w...
|
wtorek, Listopad 20, 2018 - 10:01
komentarzy:
(2)
Ministerstwo Rolnictwa (USDA) oraz Agencja Żywności i Leków (FDA) w Stanach Zjednoczonych ustaliły regulację produktów spożywczych, hodowanych w laboratoriach. Dotyczyło to przede wszystkim mięsa...
|
sobota, Czerwiec 2, 2018 - 18:57
komentarzy:
(1)
Firma Vivera z Holandii stworzyła wegański stek, który smakuje i pachnie tak samo jak prawdziwe mięso. Smak jest podobno odwzorowany tak dobrze, że konsumenci mogą mieć problem z...
|
środa, Marzec 8, 2017 - 11:35
komentarzy:
(2)
Czy tego chcemy czy nie, jesteśmy świadkami nadchodzącej rewolucji żywieniowej. Coraz więcej firm na świecie zaczyna interesować się rozwijaniem technologii, przeznaczonej do produkcji tzw. mięsa in...
|
piątek, Listopad 6, 2015 - 19:05
komentarzy:
(8)
Eksperci coraz częściej wskazują na problem rosnącej populacji ludzkości. Konieczne będzie produkowanie odpowiedniej ilości żywności, przede wszystkim mięsa, aby wyżywić wszystkich ludzi na Ziemi....
|
sobota, Październik 17, 2015 - 18:10
komentarzy:
(7)
Zespół naukowców odpowiedzialny za powstanie pierwszego na świecie sztucznego mięsa powiadomił, że chce wprowadzić swój produkt do sklepów. W przeciągu następnych 5 lat, te laboratoryjne twory staną...
|
czwartek, Październik 15, 2015 - 13:30
komentarzy:
(4)
Preferencje żywieniowe mogą zdradzić co nieco o naszej osobowości. Uczeni z Uniwersytetu w Innsbrucku postanowili to zbadać i doszli do dość zaskakującego wniosku - jeśli uwielbiamy gorzki smak...
|