żywność
Coca-Cola przekupuje naukowców aby twierdzili, że słodkie napoje są zdrowe
Dla wielu z nas jest to oczywiste, że cukier nie jest dobry dla naszego zdrowia a jego nadmierne spożywanie powoduje otyłość i różne choroby. Gdyby wszyscy ludzie zdawali sobie z tego sprawę, znane na całym świecie korporacje zajmujące się produkcją napojów gazowanych przestałyby zarabiać. Byłby to… więcej
Naukowcy opracowali przepis na lody które przetrwają wysokie temperatury
Wysokie temperatury jakie towarzyszyły nam w te lato powodowały, że niejeden z nas chciał zaznać ochłody i w tym celu kierował się do pobliskiej budki z lodami. Niestety taka przyjemność nie trwa zbyt długo - wystarczy chwila i nasz lód zaczyna się rozpływać w naszej ręce. Problem ten postanowili… więcej
Zaprojektowano biodrukarkę zdolną do produkcji sztucznego mięsa
Biodrukarki zazwyczaj mają zastosowanie medyczne i służą do produkcji ludzkich organów wewnętrznych. Tymczasem niemieccy studenci zaprojektowali urządzenie, które w ich zamyśle będzie tworzyć sztuczne mięso - oczywiście do celów spożywczych.
W 2013 roku profesor Mark Post po raz pierwszy… więcej
Izraelska firma skonstruowała urządzenie, które przygotowuje posiłki w ciągu 30 sekund
W dzisiejszym zabieganym świecie niektórzy ludzie nie mają nawet czasu aby na spokojnie przygotować sobie normalny obiad, dlatego często decydują się pójść do baru szybkiej obsługi. Izraelska firma najwyraźniej wzięła to pod uwagę i opracowała urządzenie przypominające replikator, które przygotuje… więcej
Za dwa lata firma Moley Robotics rozpocznie sprzedaż futurystycznego robota kuchennego
Wczoraj podczas Targów Hanowerskich, brytyjska firma Moley Robotics zaprezentowała prototyp rewolucyjnego zautomatyzowanego robota kuchennego, który posiada dwie ręce i potrafi samodzielnie ugotować różne potrawy. W ciągu dwóch lat rozpocznie się sprzedaż komercyjnej wersji tej maszyny.
Ten… więcej
Mięso z laboratorium może zastąpić naturalne w ciągu 10 lat
Czy ktoś ma ochotę na mięso, które powstało w laboratorium? Profesor Mark Post, naukowiec który stworzył pierwsze na świecie mięso in vitro twierdzi, że żywność tego typu stanie się w przyszłości bardzo popularna - stanie się wręcz luksusem, a w ciągu 10 lat nawet zastąpi naturalne mięso w sklepach… więcej
Powstała elektroniczna łyżeczka, która zmienia smak jedzenia
W New York University Abu Dhabi powstała specjalna łyżeczka która powoduje, że żywność przez nas spożywana może być bardziej słodka, słona, gorzka lub kwaśna. Jest to możliwe dzięki impulsom elektrycznym, które wpływają na odpowiednie kubki smakowe.
Elektroniczną łyżeczkę opracował Nimesha… więcej
W Wielkiej Brytanii hodowane są rośliny GMO, zawierające kwasy omega-3
Jak wiadomo, kwasy tłuszczowe omega-3 mają bardzo korzystny wpływ na nasze zdrowie i na rozwój naszego mózgu. Wszystkich korzyści po prostu nie sposób wymienić. Wiadomo również, że duże ilości tych kwasów znajdują się w rybach. Naukowcy powiadomili o pierwszej plantacji roślin zmodyfikowanych… więcej
Śmieciowa żywność może zniszczyć nasz zmysł węchu
Już od długiego czasu wiadomo, że żywność śmieciowa jest bardzo niezdrowa. Naukowcy w najnowszym badaniu odkryli, że spożywanie takiej żywności może uszkodzić lub nawet zniszczyć zmysł węchu człowieka.
Eksperymenty były prowadzone na myszach przez naukowców z Florida State University.… więcej
Jak technologia odmieni nasze życie w 2025 roku?
Analitycy uważają, że dzięki technologii nasze życie stanie się w przyszłości o wiele lepsze i łatwiejsze. Stwierdzono, że teleportacja kwantowa będzie możliwa i powszechnie używana, wszystkie otaczające nas przedmioty staną się cyfrowe a ludzkość zwalczy niektóre poważne choroby i rozwiąże problem… więcej
Korporacja Nestlé chce opracować replikator żywności
Jeden z największych na świecie koncernów spożywczych Nestlé chce stworzyć prawdziwy replikator żywności. Technologia ta jest dobrze znana z serialu Star Trek i diametralnie odmieni sposób w jakim będziemy produkować żywność.
Choć obecnie niewiele wiadomo na temat projektu o nazwie "Iron… więcej
Rośliny mogą być uprawiane w przestrzeni kosmicznej, zapewniając więcej składników odżywczych
Naukowcy opracowali nową metodę, która pozwala roślinom produkować większe ilości zeaksantyny. Związek ten ma istotne znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania narządu wzroku oraz chroni oczy astronautów przed szkodliwym promieniowaniem.
Zeaksantyna znajduje się w siatkówce oka, w tzw.… więcej
Substancje chemiczne, zawarte w opakowaniach żywności mogą być dla nas szkodliwe
Większość ludzi raczej nie zastanawia się, czy obecne opakowania przeznaczone do kontaktu z żywnością mogą być szkodliwe - skoro są stosowane to powinny być dla nas bezpieczne. Uczeni w publikacji zamieszczonej w czasopiśmie Journal of Epidemiology and Community Health ostrzegają jednak, że… więcej
Nadużywanie cukru powoduje choroby układu krążenia
Większość ludzi, zarówno młodszych jak i starszych, spożywa więcej cukru niż jest to zalecane. Naukowcy ostrzegają, że cukier jest dodawany do wielu produktów a jego nadużywanie zwiększa ryzyko śmierci spowodowanej chorobami układu krążenia.
Badaniem wpływu cukru na organizm ludzki zajęli… więcej
Już w tym roku będzie można zakupić pierwszą drukarkę 3D, produkującą żywność
Na targach elektroniki CES, które odbywały się w ostatnich dniach w Las Vegas, amerykańska firma 3D Systems zaprezentowała drukarkę 3D, która potrafi tworzyć żywność, a dokładniej rzecz ujmując - czekoladę i inne słodkie rzeczy. Wynalazek nie jest czymś zupełnie nowym, jednak w tym roku po raz… więcej