sztuczne mięso

piątek, Listopad 10, 2023 - 18:16

komentarzy:

(0)

Naukowcy zmodyfikowali białka roślinne, aby stworzyć alternatywę dla mięsa

Przez wiele lat jedzenie oparte na roślinach było postrzegane jako niszowe, często ze względu na wrażenia dotyczące tekstury i smaku. Pomimo propagandy wegetarianizmu i przekonywania do rzekomych...

poniedziałek, luty 22, 2021 - 11:42

komentarzy:

(2)

Naukowcy stworzyli pierwszy drukowany 3D stek z antrykotu

W ciągu zaledwie kilku lat dokonano wyraźnego postępu w wytwarzaniu żywności z drukarek 3D. Dawniej wydrukowanie kawałka soczystego mięsa było prawdziwym wyzwaniem. Dziś naukowcy potrafią wytwarzać w...

wtorek, Listopad 20, 2018 - 10:01

komentarzy:

(2)

W USA rozpocznie się sprzedaż „sztucznego mięsa”

Ministerstwo Rolnictwa (USDA) oraz Agencja Żywności i Leków (FDA) w Stanach Zjednoczonych ustaliły regulację produktów spożywczych, hodowanych w laboratoriach. Dotyczyło to przede wszystkim mięsa...

sobota, Czerwiec 2, 2018 - 18:57

komentarzy:

(1)

Holenderska firma stworzyła wegański stek, który smakuje jak prawdziwy

Firma Vivera z Holandii stworzyła wegański stek, który smakuje i pachnie tak samo jak prawdziwe mięso. Smak jest podobno odwzorowany tak dobrze, że konsumenci mogą mieć problem z...

środa, Marzec 8, 2017 - 11:35

komentarzy:

(2)

Cena laboratoryjnego mięsa spadła do ponad 90 złotych za kilogram

Czy tego chcemy czy nie, jesteśmy świadkami nadchodzącej rewolucji żywieniowej. Coraz więcej firm na świecie zaczyna interesować się rozwijaniem technologii, przeznaczonej do produkcji tzw. mięsa in...

piątek, Listopad 6, 2015 - 19:05

komentarzy:

(8)

Ludzkość będzie musiała w przyszłości jeść insekty, wodorosty i sztuczne mięso

Eksperci coraz częściej wskazują na problem rosnącej populacji ludzkości. Konieczne będzie produkowanie odpowiedniej ilości żywności, przede wszystkim mięsa, aby wyżywić wszystkich ludzi na Ziemi....

sobota, Październik 17, 2015 - 18:10

komentarzy:

(7)

Sztuczne mięso pojawi się w sklepach za kilka lat

Zespół naukowców odpowiedzialny za powstanie pierwszego na świecie sztucznego mięsa powiadomił, że chce wprowadzić swój produkt do sklepów. W przeciągu następnych 5 lat, te laboratoryjne twory staną...

czwartek, Lipiec 2, 2015 - 14:20

komentarzy:

(0)

Zaprojektowano biodrukarkę zdolną do produkcji sztucznego mięsa

Biodrukarki zazwyczaj mają zastosowanie medyczne i służą do produkcji ludzkich organów wewnętrznych. Tymczasem niemieccy studenci zaprojektowali urządzenie, które w ich zamyśle będzie tworzyć...

poniedziałek, Marzec 30, 2015 - 11:54

komentarzy:

(2)

Mięso z laboratorium może zastąpić naturalne w ciągu 10 lat

Czy ktoś ma ochotę na mięso, które powstało w laboratorium? Profesor Mark Post, naukowiec który stworzył pierwsze na świecie mięso in vitro twierdzi, że żywność tego typu stanie się w przyszłości...
Subscribe to sztuczne mięso